2021年に訪れた別府温泉
湯屋柳家
リピートしたくなる宿でした
柳家 宿泊プラン
柳家の宿泊プランは部屋タイプの異なるいくつかのプランがあります
本館 湯治部とよばれる和室（4.5〜８畳） トイレ、洗面は共同
新館 8〜10畳和室 トイレ、洗面付
離れ
ネスト 書斎、ミニキッチン付の建物
今回、気になっていたネストに宿泊しました
ネスト
本館の向かいにネストの建物があります
建物２階がお部屋になっています
部屋は３室
部屋に入る前に、共同の書斎スペースがありました
書斎スペースには、３つ机がありました
執筆したり、リモートワークもできそうな雰囲気です
そして、部屋はこちら
ベッド、リビングスペース、書斎スペースと、かなりゆっくりできます
ミニキッチンもついていて、ゆっくり連泊したかった
別府の竹細工のかご
これを持って湯めぐりにでかけます
柳家の浴衣を着て、このかごを持っていると、割引を受けられる近くの温泉もありました
お楽しみの温泉
温泉は、1階と2階にあります
時間制で男女交替するので、２種類楽しめます
先ずは昼間の女湯は2階
2階は内湯と露天があります
この日、昼間はなんと貸切状態で贅沢に堪能しました
柳家は別府の鉄輪温泉
鉄分とミネラル多めなお湯ですが
メタケイ酸も多くて、お肌が潤います
温泉成分が濃厚で、本当に気持ちの良いお湯でした
鉄輪温泉といえば、むし湯
個々の内湯には、むし湯もついています
大浴場のみですが、内湯、露天、むし湯と大満足できます
夜は男女入れ替え後の1階にも入りました
少し大きな内湯のみでした
オットエセッテ 地獄蒸しイタリアン
夕食は、併設されているレストラン
オットエセッテ
地獄蒸しを使ったイタリアン
地獄蒸しを使ったイタリアンは国内でここだけでしょう
宿泊時に予約すると、7000円のコース料理です
この熟成サーモンは津本式血抜きで処理された
とても美味しい熟成サーモン
ムール貝は地獄蒸しで下処理されているのでしょうか
やさしい塩分とミネラルがしみている感じ
お肉が美味しい
付け合わせの人参もとても美味しかった
人参苦手なのですが、お芋のように美味しい人参でした
過去２回目です。人参を美味しいと感じたのは
生産されている人参自体が美味しいのでしょう
それと、地獄蒸しで美味しさがぎゅっと
大満足の夕食でした
朝食も大満足
朝食付きをおすすめします
日によって、洋食、中華、和食のせいろ蒸し
この日は和食でちらし寿司でした
モチモチで美味しかった
温泉蒸気を使った釜、地獄釜で蒸しています
宿泊客はこの釜を使えるので
ここで朝食を作る人も多いです
チェックアウト前に、卵を蒸して持って帰りました
コロナ禍になる前は、外国人観光客がとても多い場所みたいです
地獄釜で作る朝食なんて、ここでしかできないですね
蒸し野菜もとても美味しく出来上がります
建物見取り図
離れは温泉付き
新館も離れも、クリエールも、宿泊してみたい
リピートしたくなる素敵なお宿でした
また絶対行こうと思います