大分県宇佐市にあるうなぎ屋さん「志おや」
ぜひ食べて欲しいのが
ひつまぶし、ではなく、
「しおまぶし」
感動する美味しさです
ひつまぶしももちろん美味しいのですが、
しおまぶし
本当に感動する美味しさ
うなぎといえば蒲焼
蒲焼のタレと一緒に食べるご飯の美味しさ
これを想像すると、塩焼きを注文するのは勇気がいりそうですが
絶対に「しおまぶし」を頼んだ方がいい！！
ここ数年で食べた全てのものの中で、一番感動する美味しさといっても過言ではない
まずはそのまま
次に、薬味と出汁で
薬味皿の右端は「鰻塩」と呼ばれる白焼き専用の塩
追い塩で食べるのも、また美味しい
お値段は4000〜5000円ほどしますが
美味しすぎる
もう一度食べたい！
元気でます
わざわざ食べに行く価値あり
ふるさと納税の返礼品もある
なんと
「志おや」のひつまぶし ペアお食事券のふるさと納税返礼品を発見しました
これもよいですね
うなぎ処 志おや
http://www.unagi-shioya.com/menu/
四日市本店
住所 : 〒879-0444 大分県宇佐市大字石田177-2
営業時間：11：00～21：00